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2014
11.29

パンニーダーをついに買いました

Category: キッチン用品
ツインバードのホームベーカリーが壊た・・と思ってました。

私が電源を入れっぱなしにしてあったのが原因
なんでしょうか。電源は入るのですが、何を押しても
反応なし。

で、もう捨てるしかないと思って、玄関近くに置いて
あったのですが、このブログを書き始めて、
もしや・・・と電源を入れてみたら、動きました・・(^^;
ごめんなさい、ツインバードさん。もう少しで
捨てるところでした。

生地を混ぜた後で動かないことに気が付き、
あわてて10年選手のパナソニックのHBに
入れて焼くしかない、と入れてみたところ。
なんとうまく焼けるじゃないですか。
それも焼き上がりがとっても良く。
(皮が厚くなるのがちょっと問題ですが)

しかし、ツインバードのホームべかりーを元の場所に
戻そうにもそこには、今日届いたニーダーが・・

ニーダー2

ニーダー1

大きく見えますが、ホームベーカリーくらいの大きさです。
来週大量にパンを焼くことになり、ホームベーカリーで
生地をこねるとなると、何度も回さなければならなくなるので
思い切りました。前から欲しかったのと、パンだけは
ずっと続いているので無駄になることはないかと思います。
楽天のたまっていたポイントをすべて使って・・・

パンニーダー PK1012
https://kneader.jp/product/pk1012

300gから1.2キロまでこねられるのが魅力です。
キッチンエイドにしようかとも思ったのですが、
500gくらいまでしか捏ねられないこと、
常時置く場所がないことがネックになりました。

まだ使ってないので、まだわかりませんが
たぶん音は大きいと思います。
この手のほかのニーダーを別の場所で使ったことが
ありますが、かなりの騒音でした。
夜中にこねるのはなしですね・・きっと。

また使い勝手はそのうちご報告する・・・かもです。

あ~しかしツインバードのHBどうしよう。
もう置き場所もない。引き取り手を考えねば!



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2014
08.24

キッチンステンレス排水口キャップ

Category: キッチン用品
シンクの排水溝についていてる黒い菊割れのカバー。
嫌いでいつも引っ越して最初に取っ払ってしまっています。
見かけもよくないし、汚れて洗うのも洗いにくい。

なんだけど、スポンジや小さい食器が排水溝に落ちる、
ゴミが見えて見かけが悪い、という不具合もありました。

先日近くにあるmujsubiさんという、くらしの道具店のブログで
ステンレスの排水口キャップを紹介されているのをみて、
これだ!と速攻で買いに行きました。

こちらです↓キッチンのカテゴリの最後に紹介されています。
http://www.musubiwork.jp/

蓋のあるものと無いものとがありますが、私は蓋付きに。

開けた状態。ごみもす~っと流れて入っていくので気持ちいいです。

排水口キャップ2

就寝前や出かけるときは、蓋を閉めて。
結構きっちり閉まります。

排水口キャップ1

ステンレスなので、何より見た目がきれい。
そして掃除がしやすいです。
ただゴミが見えないのでついたまったままにしそうに
なるので、注意は必要ですね。

基本的に普通のシンクのサイズであれば
合うとのことでした。





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2014
08.22

スコッチブライトのセルロースクロス

Category: キッチン用品
ずっと台ふきんジプシーでした。

びわこふきんも割と長く気に入って使っていたのですが、
洗濯機で洗うと風合いがあっという間になくなってしまう
のがもったいなくて止めてしまいました。

無印のものは吸水力が悪くて、台ふきんには向かず。

マイクロファイバーのものも最初は気に入って使って
いたのですが、なぜだったか使わなくなりました。
汚れが取れなかったからかなあ~

で、使い始めたのがセルロースクロス。ムーミンとかの
北欧の柄がかわいかったりするもの。買物のついでに、
気になっていたので試しに1枚買ってみたのが始まりです。

これが意外に使い勝手がよくて気に入ったので、
次もまた・・と思った時に1枚500円以上もするものはちょっと・・・
と迷っていて、見つけたのがスコッチブライトの
セルローススポンジです。 2枚で500円くらい。
1枚で1ヶ月くらい持つかなあ~ 不思議にあるとき
急に劣化しはじめ”ああもうだめだ”って感じになります。
臭いが取れなくなったら、さよならのサインです。

吸水力がめっちゃいいので、最後のシンクの拭き上げ
があっという間に終わります。スポンジについた
汚れもさっと取れる感じ。

今のところ、ふきん用の石鹸で軽く洗う程度で
煮沸まではしていません。

やっと台ふきんジプシーを終わりにできそうです。
あとは、私の移り気の問題で(><)






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